Nola Kitchen紐澳良小廚, Americká restaurace ve vesnici Sanli na Tchaj-wanu
Nola Kitchen je americká restaurace ve vesnici Sanli s otevřenou kuchyní a velkými okny s výhledem na park Zhongqiang. Obaly vinylových desek na stěnách vytvářejí osobitý vzhled celého prostoru.
Restaurace přináší na Tchaj-wan kuchařské tradice Louisiany spojením francouzských, španělských a západoafrických kulinářských metod. Tyto vlivy odrážejí dlouhou historii kulturního míšení, které utvářelo stravovací tradice v New Orleans.
Kuchyně podává kreolská jídla z Louisiany, která spojují kuchařské tradice Francie, Španělska a západní Afriky. Návštěvníci zažijí jižanské americké stolování prostřednictvím klasických jídel připravených a podávaných v autentickém stylu New Orleans.
Restaurace otevírá ve všední dny v 11:30 a o víkendech v 9:00, takže je přístupná po celý den. Platí se v hotovosti, proto si přineste místní měnu.
Restaurace spolupracuje s Taipei British Oysters Shed na získávání čerstvých ústřic, které jsou pravidelně na menu. Toto spojení s místním dodavatelem přidává regionální kvalitu k nabídce inspirované Louisianou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 119 přispěvatelů z celého světa.
