Chili Masala, Indická restaurace v obci Solna ve Švédsku
Chili Masala je indická restaurace v obci Solna s širokým menu vegetariánských a masitých jídel. Menu zahrnuje tandoori speciality, různé kari a pokrmy z mořských plodů, jako je Vindaloo s asijským mořským okounem nebo biryani připravené s basmati rýží provoněnou šafránem.
Restaurace byla otevřena v roce 2008 a přinesla do Solny tradice paňdžábského vaření. Recepty a metody předávané z generace na generaci dodnes určují podobu kuchyně.
Restaurace používá tradiční metody vaření z Paňdžábu, které kombinují recepty a techniky z Indie a Pákistánu. Tyto postupy ovlivňují chuť a vzhled jídel, když se dostanou na váš stůl.
Restaurace se nachází v obci Solna a nabízí obědové služby s omezeným menu během poledních hodin. Ve všední dny začíná provoz v 11:00 a o víkendu ve 12:00, oba končí ve 22:00.
Restaurace se specializuje na pokrmy z mořských plodů, které nejsou v typických indických restauracích obvyklé. Při přípravě biryani se používají kvalitní suroviny, jako je pravý šafrán.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 755 přispěvatelů z celého světa.
