Le Comptoir de Mamie Bigoude, Krepérie v Blois ve Francii
Le Comptoir de Mamie Bigoude je francouzská krepérie v Blois, která se specializuje na pohankové galette a sladké crêpes připravované podle tradičních receptur. Jídelní prostor zdobí starožitný nábytek a nálezy z bleších trhů, které místnostem dodávají nostalgický ráz.
Restaurace byla založena v roce 2008 jako součást rostoucího řetězce zaměřeného na krepérie ve francouzských městech. Koncept vznikl z vášně pro bretaňskou regionální kuchyni a její charakteristické recepty.
Restaurace ztělesňuje kulinářské tradice Bretaně prostřednictvím autentických pohankových galette a sladkých crêpes. Vintage dekorace s nálezy z bleších trhů navozuje pocit stolování ve starém bretaňském domě.
Podnik vítá hosty bez rezervace i s rezervací po celý týden. Při návštěvě ve skupinách nebo v době špičky je vhodné rezervovat předem, abyste měli zajištěné místo k sezení.
Každý měsíc krepérie představuje speciální galette s regionálními surovinami ve spojení se sezónními produkty v nečekaných chuťových kombinacích. Toto obměňované menu povzbuzuje pravidelné návštěvníky, aby se vraceli a objevovali nové chuťové variace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 222 přispěvatelů z celého světa.
