Douzan, Restaurace v centru Haify v Izraeli
Douzan je restaurace v centru Haify, která sídlí v historické budově postavené v roce 1870, známé jako Templářský dům. Kuchyně připravuje pokrmy Blízkého východu včetně grilovaného kebabu, shish tawook a kofty, spolu s tradičními předkrmy jako kibbeh a vinné listy plněné rýží a masem, plus čerstvé saláty.
Budova, ve které Douzan sídlí, pochází z roku 1870 a byla součástí templářského osídlení ve čtvrti Německá kolonie v Haifě. Restaurace působí v této historické struktuře a propojuje svou dávnou minulost se současným zážitkem z jídla.
Název Douzan odráží prolínání východních a západních vlivů, které utváří atmosféru prostoru a to, co se podává. Návštěvníci zažívají toto kulturní křižovatky prostřednictvím dekorace, která mísí současné prvky s historickými detaily, a prostřednictvím menu, které čerpá z různých kulinářských tradic.
Restaurace je snadno dostupná v centru Haify a má bezbariérový přístup, s prostorem pro skupiny a rodiny. Je otevřena po celý den od časného rána do pozdního večera, což je výhodné pro snídani, oběd nebo večeři.
Každý stůl v restauraci má svůj vlastní jedinečný design, což odráží myšlenku, že každý host je jedinečný a zaslouží si cítit se vítán. Tento promyšlený detail ukazuje, jak majitelé záměrně vytvářejí osobní a přátelské prostředí pro všechny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.