La Mansarde, Francouzská restaurace v Golbey ve Francii
La Mansarde je francouzská restaurace v Golbey se třemi samostatnými jídelními prostory a venkovní terasou ve stínu stromů, která pojme přibližně 60 hostů. Různé místnosti nabízejí flexibilitu pro různé typy setkání a jídel.
Restaurace byla založena pod vedením Nadine, která zavedla filozofii používání čerstvých surovin z trhu. Tyto zakládající principy nadále utvářejí přístup restaurace.
Restaurace odráží francouzské kulinářské tradice prostřednictvím jídel, jako je Mansarde burger s bramborovým blini a hovězí tournedos Rossini. Návštěvníci zažívají interpretaci klasických francouzských technik v každodenní praxi restaurace.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka od 18:45, v pátek od 18:45 a v sobotu od 19:00, zavírá mezi 20:30 a 21:00. Doporučuje se rezervace, zejména pro skupiny.
Restaurace vytváří každý den jiné menu na základě surovin vybraných každé ráno na místním trhu. Tato denní čerstvost dělá z každého jídla nový objev.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
