Chez Franklin, Restaurace ve čtvrti Graslin, Nantes, Francie
Chez Franklin je francouzská restaurace ve čtvrti Graslin, která podává tradiční regionální jídla z místních surovin. Interiér spojuje současný design s klasickými prvky a vytváří vyvážený prostor pro stolování.
Podnik vznikl z francouzských kulinářských tradic a v průběhu let si udržel standardy regionální gastronomie. Jeho historie je spojena s rozvojem Nantes jako gastronomické destinace.
Restaurace ztělesňuje stravovací kulturu západní Francie, kde jídlo slouží jako příležitost trávit spolu čas několik hodin. Hosté zažívají, jak jídlo vytváří přirozený rytmus společenského setkávání.
Podnik je otevřen od úterý do soboty a podává obědy i večeře za střední ceny. Hosté by měli naplánovat svůj čas, protože rušné hodiny se během týdne mění.
Jídelna je uspořádána tak, aby hosté mohli při jídle sledovat dění v restauraci. Toto uspořádání vytváří pocit, že jsou součástí každodenního života podniku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
