Sonora Prime Masaryk, Steakhouse v Polanco, Mexico City, Mexiko
Sonora Prime Masaryk je steakhouse v Polanco, který se specializuje na vysoce kvalitní hovězí řezy, jako je Black Angus USDA Prime, kříženci Wagyu a odrůdy Premium de Sonora. Prostor restaurace se zaměřuje na výběr masa a metody vaření na dřevěném ohni, které zvýrazňují jejich chuť.
Restaurace se nachází na Avenida Presidente Masaryk, ulici, která se během několika desetiletí stala známou jako centrum luxusního nakupování a stravování. Tato poloha ji umisťuje do čtvrti, která se vyvinula jako bohatá rezidenční a komerční oblast.
Ručně vyráběné tortilly z modré kukuřice zde navazují na kořeny mexické kuchyně a podávají se spolu s prvotřídními masovými pokrmy, které respektují místní potravinové tradice.
Restaurace je otevřena k obědu denně a pokračuje v provozu i večer, s delšími hodinami o víkendech pro pozdní večeři. K dispozici je valet parking a soukromé jídelny, aby byla návštěva pohodlná a vyhovující pro různé velikosti skupin.
Šéfkuchař používá k vaření rib eye steaků vulkanické kameny, techniku, která vytváří výrazné pečené chutě a prohlubuje přirozenou chuť masa. Tato metoda zvýrazňuje charakter každého řezu způsobem, kterého standardní grilování nedosahuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
