Da Attilio, Pizzerie v Pignasecce, Neapol, Itálie
Da Attilio je restaurace v Neapoli, která podává tradiční neapolskou pizzu připravenou místními postupy. Podnik má dvě malé jídelny s klasickým vybavením a nabízí jednoduché, neokázalé stravování.
Restaurace byla založena v roce 1938 a zůstala aktivní po tři generace stejné rodiny v Neapoli. Tato dlouhá kontinuita ukazuje, jak podnik přežil různá období v historii města.
Místo udržuje neapolskou tradici pizzy prostřednictvím místních surovin a osvědčených technik předávaných generacemi pizzaiolů. Návštěvníci mohou vidět, jak tyto ruční postupy stále utvářejí každé jídlo, které se zde dnes podává.
Restaurace se nachází na adrese Via Pignasecca 17 a je otevřena od pondělí do soboty, podává obědy a večeře ve dvou samostatných časech. Protože se rezervace nepřijímají, návštěvníci by měli počítat s čekáním, zejména v rušných časech.
Pizzy mají výrazný tvar osmicípé hvězdy, což toto místo odlišuje od jiných pizzerií. Tento konkrétní tvar se stal rozpoznatelnou značkou, která zapadá do neapolské tradice pizzy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
