Taller de Tapas, Restaurace ve starém městě, Barcelona, Španělsko
Taller de Tapas je restaurace s několika pobočkami po celé Barceloně, specializující se na tradiční španělské tapas. Menu zahrnuje jídla jako krevety na špejli, mořské plody a grilované kalamáry, připravované čerstvé každý den.
Restaurace začala jako nápad připravovat malá španělská jídla řemeslným způsobem a později se rozšířila do několika poboček po celém městě. Některé pobočky sídlí v historických budovách, včetně bývalé banky ve čtvrti Born.
Název "Taller de Tapas" znamená "Dílna tapas" a odráží řemeslnou přípravu malých jídel. Hosté zde sdílejí několik talířů, podle španělské tradice společného stolování.
Restaurace se nacházejí v různých čtvrtích Barcelony a otevírají přibližně od poledne do pozdních večerních hodin. Vyplatí se přijít brzy, protože nejoblíbenější jídla se mohou rychle vyprodat.
Denní nabídka se mění podle toho, co se každé ráno nakoupí na místních trzích, takže menu zůstává dynamické a sezónní. Toto úzké spojení s regionálními dodavateli dělá každou návštěvu jinou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
