Zum Domstein, Německá restaurace v Trevíru, Německo.
Zum Domstein je německá restaurace poblíž katedrálního náměstí v Trevíru s několika stravovacími prostory, včetně římského sklepa, místnosti Moselle, bednářské místnosti a dvou venkovních teras směřujících na tržní náměstí. Každý prostor má svůj vlastní charakter a kapacitu, což restauraci umožňuje obsluhovat různě velké skupiny.
Restaurace se nachází mezi hlavním tržním náměstím a katedrálou, přičemž její kuchyně vychází z receptů z kuchařské knihy z devátého století uchované ve vatikánských rukopisech. Tyto starobylé recepty tvoří základ menu, které propojuje římské a regionální tradice.
Místo spojuje tradiční německou kuchyni s římskými vlivy a čerpá z ingrediencí a chutí spojených s vinařskou oblastí Mosely. Tento přístup odráží, jak minulost oblasti nadále utváří to, co lidé dnes jedí.
Restaurace je otevřena denně a pojme jednotlivé hosty i velké skupiny ve svých různých místnostech. Pro skupiny zajistí rezervace předem, že dostanete správný prostor pro vaše potřeby.
Restaurace zahrnuje původní římský sklep, který odhaluje, že místo bylo zastavěno již od římských dob. Tato dochovaná stavba je přímým pozůstatkem starověké minulosti města pod moderním podnikem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
