Chapatti, Indická restaurace v Jbaiha, Ammán, Jordánsko.
Chapatti je indická restaurace ve čtvrti Jbaiha se dvěma úrovněmi a tmavým dřevěným nábytkem, která nabízí vnitřní prostory i venkovní terasu s výhledem do ulic čtvrti. Uspořádání umožňuje hostům vybrat si mezi soukromějšími kouty a otevřenými místy k sezení.
Restaurace byla otevřena v roce 2012 a přinesla autentickou indickou kuchyni do severního Ammánu jako první indický podnik ve čtvrti. Od té doby se stala klíčovým místem pro tento styl vaření v oblasti.
Kuchyně používá tradiční indické metody vaření, kuchaři pečou čerstvý chléb naan denně v hliněných tandoorových pecích a ručně melou koření. Tyto ruční přípravy utvářejí to, co hosté zažívají u svých stolů.
Rezervace lze provést přes webové stránky nebo telefonicky a parkování je k dispozici na místě. Restaurace otevírá v poledne a zavírá ve 23:30 každý den.
Na každém stole je karta pro přizpůsobení úrovně koření, kde hosté mohou u jednotlivých jídel uvést preferovanou intenzitu pálivosti na stupnici od mírné po intenzivní. To umožňuje každému upravit si jídlo, aniž by se zpomalila kuchyně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
