Carrabba's Italian Grill, Italsko-americká restaurace v Tampě, USA
Carrabba's Italian Grill je restaurace s italsko-americkou kuchyní v Tampě, která připravuje grilovaná masa, těstovinové pokrmy a mořské plody pomocí tradičních italských metod. Velký gril na dřevo je srdcem kuchyně a ovlivňuje chuť mnoha pokrmů.
Společnost byla založena v roce 1986 v Houstonu v Texasu a vychází ze sicilského dědictví zakladatelů Johnnyho Carrabby a Damiana Mandoly. Tradice těchto zakladatelů utváří recepty a styl vaření restaurace dodnes.
Restaurace čerpá z italských kuchařských tradic a podává mnoho pokrmů připravených podle rodinných receptů s čerstvými surovinami. Styl stolování je zde společenský, jak je v Itálii běžné.
Restaurace je snadno dostupná a nabízí parkování v blízkosti, což usnadňuje návštěvu. Ti, kdo preferují méně přeplněné místo, by měli přijít během poledních hodin spíše než večer.
Gril používaný k přípravě mnoha pokrmů je na dřevěné uhlí a dává Chicken Bryan výraznou chuť. Tento typický pokrm ukazuje, jak plameny grilu mění chuť jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 137 přispěvatelů z celého světa.