Restaurant l hortus, Restaurace v Montpeyroux ve Francii
Restaurant l'Hortus je stravovací zařízení ve středověké vesnici Montpeyroux, které nabízí regionální speciality a vytříbené pokrmy. Menu střídá klasické recepty a moderní výtvory, obojí čerpá z tradic Auvergne.
Restaurace se vyvinula v Montpeyroux a zavázala se zachovávat místní kuchařské tradice Auvergne. Postupem času tyto tradice rozvíjela začleněním současných kuchařských technik.
Kuchyně znovu objevuje kulinářské tradice Auvergne kombinací klasických receptů a současných kuchařských technik. Místní producenti dodávají suroviny, které dávají každému pokrmu jeho regionální charakter.
Nejlepší je přijít v obvyklou dobu jídla, protože kuchyně je tehdy plně vytížená. Vyplatí se plánovat předem a zvolit oblečení vhodné pro luxusní restauraci.
Podnik nabízí speciální menu v neděli večer, která vyhovují různým chutím a stravovacím volbám. Tato menu slouží milovníkům masa, nadšencům do ryb a těm, kdo jedí zeleninu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 843 přispěvatelů z celého světa.
