Birraria La Corte, Restaurace v Campo San Polo, Benátky, Itálie
Birraria La Corte je restaurace v Campo San Polo, která podává italskou a mezinárodní kuchyni. Má prostorný interiér a venkovní posezení na náměstí, kde si hosté mohou vychutnat jídlo pod širým nebem.
Budova sloužila jako pivovar pro vojáky v 17. století a dříve byla stájí během karnevalových akcí. Tato vrstevnatá historie ukazuje, jak byly prostory v Benátkách mnohokrát znovu využity.
Kuchyně čerpá suroviny od místních producentů a představuje recepty zakořeněné v benátských kuchařských tradicích. Tato jídla odrážejí, jak místní jedli v této oblasti po generace.
Restaurace je snadno dostupná z cest kolem Campo San Polo a má vnitřní i venkovní posezení. Návštěvníci by měli mít na paměti, že Benátky jsou plné malých uliček a ulic, takže mapa je užitečná.
Kuchyně připravuje domácí tagliatelle s kachním ragú, specialitu, kterou v většině benátských restaurací nenajdete. Tento pokrm se připravuje z čerstvých surovin z trhu Rialto.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 889 přispěvatelů z celého světa.
