New Wave, Francouzská restaurace v Palavas-les-Flots ve Francii
New Wave je restaurace na středomořském pobřeží Palavas-les-Flots, která se táhne podél břehu s výhledem na moře. Velká okna rámují moře během jídla a menu se zaměřuje na ryby a mořské plody.
Místo bylo otevřeno na počátku 21. století a vzniklo přeměnou bývalého rybářského skladiště. Lokalita na Boulevard des Guilhems se změnila z pracovního skladovacího prostoru na moderní stravovací zařízení.
Restaurace čerpá z rybářského dědictví oblasti a spolupracuje s místními rybáři, aby každý den přinesla na stůl čerstvé mořské plody. Menu odráží regionální kuchařské tradice zakořeněné ve středomořském pobřežním životě.
Restaurace má různé otevírací doby v závislosti na dni v týdnu, takže je užitečné si předem ověřit otevírací dobu. Víkendové hodiny se výrazně liší od hodin ve všední dny, což ovlivňuje, kdy můžete přijít.
Restaurace má vyhrazené dětské hřiště přímo vedle pláže, kde mohou rodiče dohlížet. Toto uspořádání umožňuje rodinám stolovat u břehu a přitom mít přehled o svých dětech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
