Le Pastoral, Restaurace v Huttenheimu ve Francii.
Le Pastoral je restaurace v Huttenheimu, která připravuje jídla z ingrediencí od místních farmářů a producentů v regionu Alsasko. Menu nabízí sezónní pokrmy, které se mění podle místních sklizňových cyklů.
Restaurace zachovává tradiční kuchařské postupy z regionu Alsasko a předává recepty a metody vyvinuté po generace. Tyto postupy tvoří základ jejího současného kulinářského přístupu.
Restaurace představuje alsaské kulinářské tradice a to, jak místní suroviny utvářejí současná jídla. Hosté mohou zažít, jak se regionální stravovací zvyky spojují s moderními kuchařskými technikami.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle a přijímá rezervace na oběd i večeři. Rezervace předem se doporučuje zejména v pátek a v sobotu večer, kdy kuchyně zůstává otevřená déle.
Každé jídlo zahrnuje sezónní suroviny z okolních zemědělských oblastí a menu se pravidelně mění podle místních sklizňových vzorců. To znamená, že každá návštěva může přinést objev nové chuti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 905 přispěvatelů z celého světa.