Frango Português, Portugalská restaurace v Düsseldorfu v Německu
Frango Português je portugalská restaurace v Düsseldorfu, která podává grilované speciality připravované na dřevěném uhlí pomocí tradičních algarvských metod vaření. Menu nabízí grilovaného tuňáka, bitoque a rybí špízy připravované čerstvě na místě na adrese Erkrather Straße 224.
José Esteves a Filipe Castelo otevřeli tento podnik jako svůj čtvrtý restaurační projekt a představili tak düsseldorfské gastronomii portugalské grilovací tradice. Podnik vznikl z touhy přinést autentickou portugalskou barbecue kulturu německým strávníkům.
Restaurace oživuje portugalské hostinské tradice prostřednictvím starých receptů a neformálního rodinného servisu, který odráží, jak se lidé doma scházejí u jídla. Návštěvníci zažívají neformální způsob, jakým se portugalské rodiny a přátelé scházejí kolem jídla.
Skupiny si mohou rezervovat stůl telefonicky nebo e-mailem předem. Restaurace občas nabízí speciální obědová menu, proto se vyplatí se předem informovat a naplánovat návštěvu.
Každé jídlo se vaří na dřevěném uhlí, což vytváří chuťové profily, které vynikají v místní gastronomii. Tento způsob vaření definuje celou filozofii restaurace a to, čím se liší od ostatních portugalských podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
