Little Ting's Dumplings, Čínská knedlíková restaurace ve Shoreline, Seattle, Spojené státy
Little Ting's Dumplings je čínská knedlíková restaurace ve Shoreline v Seattlu, kde personál ručně skládá každou várku čerstvou po celý den. Menu zahrnuje vařené v páře, vařené ve vodě a smažené varianty s náplněmi jako vepřové, krevety, pažitka a houby, spolu s vegetariánskými možnostmi.
Tento knedlíkový obchod byl otevřen, aby přinesl tradiční čínské techniky výroby knedlíků do rozmanitých čtvrtí Seattlu. Od té doby se stal součástí rostoucí asijské potravinové kultury v oblasti.
Restaurace podává knedlíky v severním čínském stylu s náplněmi předávanými rodinnými recepty, což odráží, jak tyto pokrmy spojují lidi v asijských komunitách Seattlu.
Restaurace se nachází podél Greenwood Avenue v pěší čtvrti s parkováním na ulici poblíž. Můžete objednat přímo u pultu nebo telefonicky, abyste se vyhnuli aplikacím třetích stran a jejich dodatečným poplatkům.
Obchod získává suroviny od místních dodavatelů, kdykoli je to možné, a mísí tak svěžest Pacific Northwest s osvědčenými metodami přípravy knedlíků. Tento přístup znamená, že se chutě mírně mění s ročními obdobími a dostupnými místními produkty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 248 přispěvatelů z celého světa.
