Harukoma, Sushi restaurace v Ósace, Japonsko
Harukoma je sushi restaurace v rušné pasáži v Kita. Podává velké porce čerstvých ryb na octovém rýži s konzistentní kvalitou v celém menu.
Restaurace se během mnoha let etablovala jako důležitá součást osacké gastronomické scény. Její dlouhověkost z ní učinila uznávaný cíl v oblasti.
Restaurace představuje japonskou tradici výroby sushi s pečlivou technikou a pozorností k detailu. Kuchaři připravují klasické položky, jako je tuňákové břicho a rolky se zelenou cibulkou, pro hosty po celý den.
Restaurace nepřijímá rezervace a je otevřena denně kromě úterý. Je nejlepší přijít brzy, protože zásoby čerstvých ryb často dojdou před zavírací dobou.
Restaurace se zavírá pouze tehdy, když dojdou zásoby čerstvých ryb, ne v pevně stanovenou dobu. Tento neobvyklý přístup znamená, že se zavírací doba mění podle denního provozu zákazníků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
