True Food Kitchen, Restaurace v Biltmore Fashion Park, Phoenix, USA
True Food Kitchen je restaurace v Biltmore Fashion Park, která připravuje pokrmy z sezónních surovin a nabízí širokou škálu salátů, pizz, burgerů a vyvážených hlavních jídel. Menu se mění s ročním obdobím a během dne poskytuje různé možnosti oběda a večeře.
Řetězec restaurací byl založen v roce 2008 a vychází z výživových zásad lékaře Dr. Andrewa Weila. Phoenix se stal místem první restaurace a sloužil jako výchozí bod pro pozdější expanzi řetězce do dalších měst.
Restaurace se řídí stravovací filozofií zaměřenou na snižování zánětu prostřednictvím výběru potravin a nabízí pokrmy vhodné pro vegetariánské, veganské a bezlepkové stravovací návyky. Návštěvníci najdou položky menu, které tyto zásady odrážejí v různých částech dne.
Restaurace se nachází v nákupním centru Biltmore Fashion Park a v této známé nákupní oblasti se snadno najde. Je dobré si předem ověřit otevírací dobu, protože se liší podle dne v týdnu.
Restaurace spolupracuje přímo s regionálními farmáři a dodavateli, aby zajistila, že čerstvé suroviny dorazí každý den. Tyto vztahy s místními producenty tvoří základ pro konzistenci a kvalitu jídla podávaného v restauraci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 831 přispěvatelů z celého světa.
