Country's On Broad, Restaurace s barbecue v Columbus, Georgia, USA
Country's On Broad je restaurace s barbecue v centru Columbus ve státě Georgia, která sídlí v přestavěné budově autobusového nádraží. Podávají se zde uzená masa a tradiční jižanské přílohy v prostoru s industriálními prvky a nádechem starých časů.
Budova byla původně autobusovým nádražím z poloviny dvacátého století, které bylo později přeměněno na restauraci. Do konstrukce byl začleněn skutečný autobus Greyhound z roku 1939, který nyní slouží jako jídelní prostor.
Restaurace propojuje místní dědictví s tradičním vařením prostřednictvím regionálních klasik, jako je Brunswick stew a domácí koláče, které odrážejí kulinářské kořeny amerického Jihu. Menu udržuje při životě metody vaření a chutě, které definovaly tuto část země po generace.
Restaurace nabízí vnitřní posezení a možnost drive-through pro pohodlí. Místo v centru města se snadno najde a areál je přístupný návštěvníkům.
Hosté mohou jíst uvnitř autentického autobusu Greyhound z roku 1939, který je trvale připojen k hlavní budově restaurace. Tento autobus slouží jako funkční jídelní prostor, nejen jako historický exponát.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 139 přispěvatelů z celého světa.
