Le Bordeaux, Restaurace v Bordeaux ve Francii
Le Bordeaux je restaurace v hotelu InterContinental, která nabízí kuchyni jihozápadní Francie s britskými vlivy. Prostor jídelny má interiér od Jacquese Garcii s prvky Belle Époque v tmavě vínových tónech.
Podnik vznikl v roce 1850 jako Café de Bordeaux a hostil významné osobnosti včetně Victora Huga a Toulouse-Lautreca. Jeho dlouhá přítomnost na tomto místě odráží jeho trvalou roli elegantního místa setkávání.
Název odráží slavnou vinařskou oblast, jejíž tradice jsou vetkány do přístupu kuchyně. Hosté zažívají spojení klasické francouzské vytříbenosti s chutěmi zakořeněnými v regionální identitě.
Restaurace se nachází v hotelu v centrální lokalitě a je snadno dostupná. Rozsáhlý výběr vín se zaměřuje na regionální odrůdy a ročníky, které zdůrazňují místní vinařské dědictví.
Každou neděli restaurace nabízí brunch s šampaňským Barons de Rothschild ve spojení se sezónními regionálními specialitami. Tato týdenní událost spojuje tradici luxusu s chutěmi, které se mění s ročním obdobím.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
