Earl's Family Restaraunt, Restaurace v Gallupu, Spojené státy americké
Earl's Family Restaurant je velké stravovací zařízení v Gallupu, které po celý den podává americká jídla a severomexickou kuchyni. Kuchyně denně připravuje čerstvé pečivo a nabízí navajský frybread pro speciální pokrmy.
Restaurace začala v 50. letech 20. století jako malý stánek s hamburgery s minimem míst k sezení a postupně se rozrostla ve významné stravovací místo. Tento růst odrážel širší změny podél Route 66 a rostoucí provoz přes Gallup.
Restaurace slouží jako místo setkávání, kde místní a cestovatelé sdílejí jídla s navajskými a novomexickými pokrmy v přátelském prostředí. Tato stravovací tradice utvářela, jak se lidé v Gallupu scházejí u jídla a rozhovoru.
Restaurace se nachází na East Highway 66 s dostatkem parkování pro návštěvníky projíždějící městem. Otevírací doba je delší ve všední dny než v neděli, proto si návštěvu naplánujte podle toho.
Místní řemeslníci prodávají své ručně vyráběné šperky a umění ve stáncích před restaurací, což neformálně spojuje nakupování se stravováním. Toto uspořádání umožňuje návštěvníkům koupit regionální řemesla přímo od výrobců.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 651 přispěvatelů z celého světa.