Rasoi, Čínská restaurace v Bombaji v Indii.
Rasoi je čínská restaurace v Bombaji, která spojuje tradiční kuchařské postupy s indickými vlivy. Podnik nabízí výběr jídel, jež propojují východní chutě s místními surovinami.
Restaurace vznikla během růstu indicko-čínské kuchyně v Bombaji. Tento vývoj odráží rostoucí poptávku po čínských jídlech přizpůsobených indické chuti.
Menu ukazuje, jak je čínská kuchyně chápána v Indii, s místním kořením a surovinami, které mění tradiční recepty. Návštěvníci mohou toto propojení vidět v chuti a přípravě jídel.
Restaurace má přiměřené ceny a přijímá běžné kreditní karty. Má oddělené prostory k sezení pro rodiny a obchodní schůzky, takže si různí návštěvníci najdou vhodné místo.
Restaurace připravuje specializovaná sečuánská jídla s indickými aromatickými bylinami, čímž vytváří kombinace, které se v tradičních čínských ani indických restauracích nenajdou. Tyto výtvory vycházejí z porozumění oběma kulinářským tradicím.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
