Krud Braserie, Brasserie restaurace v Iași, Rumunsko
Krud Braserie je brasserie restaurace v Iași, která se zaměřuje na rumunskou kuchyni. Menu nabízí předkrmy, saláty, polévky a různé hlavní chody podle regionálních potravinových tradic.
Restaurace si získala místo v průvodci Gault&Millau 2019 s vysokým hodnocením mezi vybranými podniky v Iași. Toto uznání ji ustanovilo jako významné místo na místní gastronomické scéně.
Restaurace získává suroviny přímo od rumunských producentů po celé zemi a udržuje silné vazby na místní zemědělství. Tento závazek utváří pokrmy připravované podle tradičních metod, které ctí regionální potravinové postupy.
Restaurace se nachází v centrální lokalitě a je snadno dostupná, s otevírací dobou vhodnou pro oběd i večeři. Doporučuje se rezervace, abyste si zajistili stůl a vyhnuli se čekání.
Restaurace je známá pro zralé hovězí maso od místních farmářů, získané a připravené se zvláštní péčí. Nabízí také mnoho postních jídel, která dodržují tradiční pravoslavná stravovací pravidla dodržovaná v Rumunsku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
