Fabrika, Restaurace ve Fishtownu ve Filadelfii v USA
Fabrika je restaurace ve Fishtownu s otevřenou kuchyní, kde mohou hosté sledovat kuchaře při přípravě mezinárodních jídel z různých kulinářských tradic. Prostor pro hosty se rozkládá v několika úrovních a spojuje jídelní části s pódiem pro představení.
Budova byla kdysi průmyslovou továrnou a stále si zachovává původní architekturu, nyní spojenou se současnými prostory pro stolování a představení. Proměna ukazuje, jak byly staré výrobní prostory Filadelfie přizpůsobeny novému využití.
Prostor pro stolování spojuje stravovací služby s živým scénickým uměním, hostí vzdušné akrobaty, kontorcionisty a další umělce, kteří se pohybují v sále během večeře.
Místo se nachází ve čtvrti s přiměřeným parkováním a spojením veřejnou dopravou, takže příjezd je snadný. Prostor vyhovuje skupinám i jednotlivcům a uspořádání dává většině stolů dobrý výhled na prostor pro představení.
Menu nabízí nečekané kombinace, jako je kari krevetový caesar salát a sushi tacos, které mísí tradiční suroviny překvapivými způsoby. Tyto konkrétní pokrmy jsou autorské výtvory, které jinde ve městě nenajdete, a definují velkou část toho, čím je toto místo známé.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
