Bill Miller Bar-B-Q, Americká restaurace v Selmě, Spojené státy americké
Bill Miller Bar-B-Q je restaurace v Selmě, která podává americké barbecue a pečivo. Menu nabízí uzené maso, sendviče a tradiční přílohy jako pečené brambory a coleslaw.
Společnost vznikla v roce 1950, kdy Bill Miller začal s malou investicí a zpočátku prodával vejce. První restaurace byla otevřena v roce 1953 jako místo pro jídlo s sebou a rozrostla se v řetězec s mnoha pobočkami po celém Texasu.
Název odráží zakladatele Billa Millera a roli jeho rodiny při budování podniku od samého začátku. Návštěvníci to vnímají jako místo setkávání, kde se místní a rodiny cítí vítáni a váženi.
Restaurace má drive-thru pro rychlé objednávky a je otevřena do přibližně 22 hodin. Nabízí možnosti stravování v restauraci i s sebou pro snadný přístup.
Maso se vaří na živém dubovém dřevu místo plynu nebo elektřiny, což dává barbecue osobitou chuť. Chléb a koláče se pečou čerstvé denně v centrální pekárně, což ukazuje praktický přístup k přípravě jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 172 přispěvatelů z celého světa.
