U Sióstr, Restaurace ve Varšavě, Polsko
U Sióstr je restaurace ve Varšavě, která podává ukrajinskou kuchyni s pečlivě připravenými pokrmy. Menu nabízí tradiční speciality jako kuře Kiev, boršč a ručně vyráběné pirohy připravené podle rodinných receptů, které se uchovávají po celou dobu.
Restaurace uchovává kuchařské postupy a recepty z východní Evropy, které se dědí po generace. Tyto tradiční techniky jí umožňují podávat pokrmy, které si v průběhu času zachovaly svůj původní charakter.
Menu ukazuje, jak se polské a ukrajinské kuchařské tradice prolínají prostřednictvím regionálních pokrmů a sezónních surovin, které se zde podávají. Návštěvníci zažívají chutě, které spojují obě kultury a odrážejí, jak se setkávají v každodenním místním životě.
Restaurace se nachází poblíž Fragmentu zdi ghetta a je otevřena po celý den za mírné ceny. Přístup pro vozíčkáře je omezený, proto by návštěvníci s pohybovými potřebami měli předem kontaktovat restauraci a domluvit si návštěvu.
Restaurace podává ukrajinský kompot, tradiční nápoj z dušeného ovoce, který se mění s ročním obdobím. Tento nápoj je součástí východoevropských pitných zvyklostí a připravuje se zde podle receptů osvědčených časem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
