Sottovoce, Italská restaurace v Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Sottovoce je italská restaurace v Recoleta, která sídlí v prostoru na Libertador 1098 s několika jídelnami ve středomořském stylu a teplým osvětlením. Každý prostor vytváří vlastní atmosféru stolování v rámci většího podniku.
Restaurace byla otevřena na počátku 21. století a od té doby se etablovala na scéně italského stravování v Buenos Aires. Její přítomnost přispěla k rozvoji italských kulinářských možností v argentinském hlavním městě.
Kuchyně spojuje italské kulinářské tradice s argentinskými chutěmi, připravuje ručně dělané těstoviny a získává mořské plody z místních vod.
Restaurace přijímá rezervace telefonicky nebo přes WhatsApp a otevírá denně od 19:30 do půlnoci. Hosté mohou využít služby parkování s obsluhou.
Každá jídelna má samostatné ovládání teploty pro červená a bílá vína, což zajišťuje správné podmínky podávání pro rozsáhlou sbírku vín. Tento pečlivý detail ukazuje, jak velká pozornost je věnována servisu vína.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
