Nepperminer Fischpalast, Restaurace s mořskými plody v Benz, Německo.
Nepperminer Fischpalast je restaurace s mořskými plody v Benz v moderní budově u jezera Neppermin, která podává středomořské a regionální rybí speciality. Otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat přípravu jídel z prostoru jídelny.
Restaurace se nachází na ulici Lyonel Feininger Street, pojmenované po německo-americkém umělci, který maloval v Benz během 20. století. Byla založena jako stravovací destinace na tomto místě s kulturními vazbami na místní uměleckou minulost.
Restaurace spojuje severoněmecké rybářské tradice se středomořskými chutěmi, které se projevují v pokrmech jako Bockfischbrötchen a krevety s česnekem. Tato směs ukazuje, jak si pobřežní region udržuje místní i mezinárodní vlivy ve své kuchyni.
Restaurace je otevřena od pondělí do pátku od poledne do 22 hodin a je plně bezbariérová. Vyhřívaná terasa s výhledem na jezero nabízí další možnosti posezení při příjemném počasí.
Demonstrační kuchyně v restauraci poskytuje hostům jasný výhled na čerstvé mořské plody připravované během jejich stolování. Toto otevřené uspořádání vytváří poutavé spojení mezi hosty a procesem vaření, který probíhá přímo před nimi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 137 přispěvatelů z celého světa.