L'échoppe à Sushis, Japonská restaurace v Bordeaux ve Francii
L'échoppe à Sushis je japonská restaurace v centru Bordeaux, která připravuje sushi rolky a misky z regionálních surovin z okolí. Podnik má vnitřní i venkovní posezení a je otevřen denně k obědu a večeři.
Restaurace převzala bývalé místo Planet Sushi a byla otevřena šéfkuchařem Sébastienem Wadouxem s novým konceptem pro město. Toto otevření přineslo do Bordeaux svěží přístup ke spojení japonské a francouzské kuchyně.
Kuchyně spojuje japonské metody vaření a produkty z jihozápadní Francie a vytváří kuchyni, která respektuje obě tradice. Tuto směs zažijete v každém jídle podávaném na váš stůl.
Restaurace se nachází v centru a snadno se najde, s možností posezení uvnitř i venku podle vašich preferencí a počasí. Návštěvníci by měli vědět, že v době špičky bývá plno, takže je užitečné si předem ověřit dostupnost.
V sobotu odpoledne si návštěvníci mohou sestavit vlastní misky od začátku a při tom se naučit japonské metody vaření. Tato aktivita vám umožní objevit řemeslo za jídly a vytvořit je podle své chuti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 824 přispěvatelů z celého světa.
