Bills, restaurace v Surry Hills, Sydney, Austrálie
Bills je restaurace v Sydney, která je otevřená celý den a podává snídaně, obědy a večeře. Kuchyně pracuje s pečlivě vybranými, kvalitními surovinami, které jsou často sezónní, a připravuje jídla v malých dávkách.
Bills začal jako místní koncept v Sydney a později se rozvinul v mezinárodní podnik s pobočkami v městech jako Londýn, Soul a Tokio. Navzdory globální expanzi zůstal spojen s australskými surovinami a chutěmi.
Bills odráží australskou kuchyni tím, že používá místní suroviny k vytváření jídel, která ukazují slunečný charakter země. Menu kombinuje mezinárodní vlivy s regionálními chutěmi a propojuje globální vaření s místními tradicemi.
Restaurace v Surry Hills na Crown Street vítá návštěvníky denně od sedmi ráno do deseti večer a přijímá hosty bez rezervace i s rezervací. Cesta je snadná: vlakem to trvá asi 16 minut z Central Station, nebo můžete najít parkování v okolí, některé zdarma a některé placené.
Restaurace je součástí místní skupiny s několika blízkými pobočkami včetně Bondi Beach, Darlinghurst a Double Bay, všechny nabízejí podobné přátelské prostředí. Toto rozšíření z ní činí klíčovou součást sydneyské kavárenské a restaurační kultury.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
