Ave giulia, Italská restaurace v Biscarrosse ve Francii.
Ave Giulia je italská restaurace specializující se na neapolské pizzy připravované ve speciální peci. Suroviny, včetně rajčat San Marzano a mozzarelly z buvolího mléka, se dovážejí přímo z Itálie.
Restaurace přinesla do oblasti Biscarrosse tradiční italské metody vaření a udržuje přísné dodržování postupů přípravy neapolské pizzy. Její přístup pomohl etablovat autentickou italskou kuchyni v této francouzské pobřežní oblasti.
Jídla vycházejí z autentických italských receptů a šéfkuchař zařazuje do menu regionální speciality z různých italských oblastí. Jídlo zde propojuje tradice z celé země, nejen z jednoho regionu.
Nachází se podél Avenue de la Plage a můžete ji navštívit během oběda nebo večeře. K dispozici je jak posezení uvnitř, tak možnost jídla s sebou.
Restaurace kombinuje každý druh pizzy s konkrétními italskými víny a během večerních hodin nabízí sklenice Lambrusca zdarma. Tato vinná párování jsou zvláštním rysem, který návštěvníci často přehlédnou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
