Khmer Kitchen, Kambodžská restaurace v JP Nagar, jižní Bangalore, Indie
Khmer Kitchen je kambodžská restaurace v JP Nagar, která nabízí tradiční jídla jako Fish Amok a Lamb Shank Saraman Curry v moderním prostředí. Prostor pro stolování má současný design a specializuje se na kuchyni jihovýchodní Asie.
Budova dříve sloužila jako soukromé sídlo a psací studio pro významnou osobnost indické literatury a divadla. Prostor byl později přeměněn na stravovací zařízení, přičemž si zachoval ozvěny své předchozí kulturní role.
Restaurace přináší kambodžské kulinářské tradice na indickou gastronomickou scénu tím, že na svém menu uvádí recepty a metody vaření z jihovýchodní Asie.
Restaurace je otevřena denně pro oběd a večeři v uvolněném prostředí. Návštěvníci by měli očekávat čekání v době špičky a naplánovat parkování.
Podnik získává specifické suroviny od místních i mezinárodních dodavatelů, aby zachoval autenticitu svých kambodžských jídel. Tento pečlivý výběr zajišťuje, že pravé chutě kuchyně jsou zachovány.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
