La Tarte Tatin, Crêperie v Rouenu ve Francii
La Tarte Tatin je restaurace v Rue de la Vicomté v srdci historického centra Rouenu, která nabízí přibližně dvacet slaných galette a třicet sladkých crêpes. Výběr je připravován denně pro hosty hledající tradiční francouzské speciality.
Restaurace byla založena v roce 1987 a etablovala se jako kulinářská kotva v rouenském distriktu Vicomté. Tato dlouhá přítomnost formovala místní stravovací tradice a učinila z ní známé místo pro mnoho generací návštěvníků.
Restaurace ctí tradiční normandskou kuchyni tím, že ve svých typických receptech na galette používá regionální suroviny, jako je drůbež Pays d'Auge a místní cider. Tyto volby odrážejí chutě, které jsou v regionu ceněny po generace.
Restaurace se nachází poblíž stanice metra Palais de Justice a je snadno dostupná. Je otevřeno od úterý do soboty bez přestávky mezi obědem a večeří, což je flexibilní pro různé časy jídla.
Restaurace nabízí speciální formuli zvanou Tarte Tatin Plus, která kombinuje slanou galette, dezert a nápoj v jednom balíčku. Tato nabídka je oblíbená zejména u hostů, kteří chtějí ochutnat více chutí v jednom jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 108 přispěvatelů z celého světa.
