Villa al Taglio, Italská restaurace v Caen ve Francii.
Villa al Taglio je italská restaurace podél řeky Orne s černou fasádou a terasou pro přibližně 120 hostů. Podnik se specializuje na pizzu a ručně vyráběné těstoviny.
Podnik byl dříve znám jako La Boucherie, než se přeměnil na italskou restauraci, kterou je dnes. Tato změna znamenala posun zaměření směrem k pizze a těstovinám.
Restaurace ctí italské tradice prostřednictvím ručně vyráběných vaječných těstovin a surovin pocházejících přímo od italských dodavatelů. Kuchyně denně ukazuje, jak moc záleží na autenticitě a kvalitě při přípravě jídla.
Podnik je otevřen od pondělí do čtvrtka s poledním a večerním provozem, v pátek a v sobotu má prodlouženou otevírací dobu až do pozdních nočních hodin. Při plánování rezervace je vhodné si ověřit otevírací dobu podle dne v týdnu.
Signature pizza se připravuje z těsta, které zraje několik dní přirozeným kvašením. Tento dlouhý proces vytváří tři odlišné vrstvy, které dávají pizze její zvláštní texturu a chuť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 921 přispěvatelů z celého světa.
