Bar Ilde - Il baretto della buona piadina, Restaurace v Rimini, Itálie
Bar Ilde je restaurace v Rimini, která se specializuje na přípravu piadiny, plochého italského chleba plněného různými surovinami. Kuchyně pracuje s čerstvými regionálními surovinami, jako je parmská šunka, sýr Squacquerone a místní zelenina.
Restaurace byla založena rodinou v roce 1958 a rychle se stala známou díky přípravě tradičních romagnolských piadin v pobřežním městě. Během desetiletí se etablovala jako spolehlivý referenční bod pro toto klasické jídlo.
Piadina představuje potravinářské tradice Emilia-Romagna a toto místo ji podává s regionálními surovinami, které odrážejí chutě oblasti. Je to místo, kde se místní a návštěvníci scházejí, aby si společně vychutnali tento tradiční plochý chléb.
Restaurace má prostorný prostor pro stolování a je otevřena téměř každý den do večera, o víkendech má mírně delší otevírací dobu. Návštěvníci mohou jednoduše přijít a rychle dostat svou piadinu.
Menu nabízí přibližně 20 různých kombinací piadiny, od klasických možností po moderní variace s krůtou a avokádem. Tato rozmanitost umožňuje každému návštěvníkovi najít něco, co odpovídá jeho chuti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 096 přispěvatelů z celého světa.
