Krokodil, Restaurace a kavárna v Rottenburgu am Neckar, Německo
Krokodil je restaurace a kavárna v Rottenburgu am Neckar s oddělenými částmi pro oba koncepty. Najdete zde regionální švábská jídla a mezinárodní pokrmy spolu s nápoji od rána do pozdních nočních hodin.
Podnik sídlí ve středověkém městě Rottenburg am Neckar a uchovává regionální kuchařské tradice. Toto spojení s místní historií jídla utváří to, co se dnes nabízí.
Kuchyně podává Maultaschen a Rostbraten, klasická jídla švábské kuchyně, která jsou na jídelním lístku již léta. Ti, kdo chtějí porozumět regionu, najdou v těchto pokrmech chutě, které jsou doma v Bádensku-Württembersku.
Personál přijímá online rezervace a vstup je bezbariérový. Pokud se chcete vyhnout dlouhému čekání, vězte, že hosté jsou obsluhováni i v pozdních hodinách.
Podnik spolupracuje s místním vinařem a představuje odrůdy jako Kerner, Müller-Thurgau a Spätburgunder. Toto partnerství ukazuje, jak blízko má k pěstitelům hroznů v regionu a jejich péči.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.