Nhu-y, Asijská restaurace v Bagnères-de-Bigorre ve Francii.
Nhu-y je vietnamská a čínská restaurace v Bagnères-de-Bigorre, která připravuje tradiční jídla z čerstvých surovin z okolního regionu. Kuchyně pracuje s místními produkty z Hautes-Pyrénées a vytváří pokrmy z obou kulinářských tradic.
Restaurace byla otevřena v 90. letech jako první asijská jídelna v Bagnères-de-Bigorre. Tento podnik přinesl do města východní potravinové tradice a změnil způsob, jakým místní zažívali stravování mimo domov.
Menu spojuje vietnamské a čínské styly vaření s čerstvými produkty z místního regionu Hautes-Pyrénées. Stravující zažívají, jak se východní potravinové tradice mísí se surovinami a chutěmi, které lidé znají z okolí.
Restaurace podává večeři v příjemném prostoru, který je vhodný i pro hosty s pohybovými potřebami. Prostor pro stolování je uspořádán tak, aby si návštěvníci mohli pohodlně prohlédnout menu a objednat.
Místo se stalo shromaždištěm pro lidi, kteří chtějí společně stolovat na Nový rok. V tento den, kdy většina ostatních restaurací zavírá, otevírá své dveře a nabízí místním i cestovatelům prostor pro společné jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
