Halal Chinese Beef Noodles, Čínská restaurace v Tchaj-peji na Tchaj-wanu
Halal Chinese Beef Noodles je čínská restaurace v Tchaj-peji specializující se na polévku s hovězím masem a nudlemi. Jídlo spojuje čerstvé hovězí maso s dlouho vařeným vývarem, který má bohatou chuť a není příliš mastný.
Restaurace byla založena v roce 1957 během změny tchajwanských stravovacích návyků. Toto načasování se shodovalo s postupným nárůstem spotřeby hovězího masa u místního obyvatelstva.
Restaurace má halal certifikaci, takže si čínskou kuchyni mohou ve městě vychutnat i muslimští hosté. Tento závazek ovlivňuje výběr surovin a přípravu jídel v kuchyni.
Restaurace se nachází na ulici Yanji a otevřeno má v poledních a večerních hodinách. Ve středu je zavřeno, proto svou návštěvu naplánujte podle toho.
Menu nabízí ručně válené placky ze severovýchodní Číny plněné restovaným hovězím masem. Tyto plněné placky stojí vedle tradičních nudlových jídel jako speciality podniku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 208 přispěvatelů z celého světa.
