Spicy Soul Hotpot, Asijská restaurace v La Dreta de l'Eixample, Barcelona, Španělsko
Spicy Soul Hotpot je restaurace s vařiči na každém stole, kde si hosté připravují své pokrmy v různých vývarech s čerstvými surovinami a omáčkami. Uspořádání umožňuje každému hostu přizpůsobit jídlo podle osobní chuti.
Restaurace přinesla tradiční koncept hotpot ve stylu Chongqing do barcelonské gastronomické scény a později se rozšířila do dalších španělských měst. To znamenalo příchod této čínské stravovací tradice do Španělska.
Hosté se účastní čínské tradice vaření a sdílení jídla společně z hrnce na jejich stole. Tento styl stravování vytváří společenský zážitek, kdy se jídlo stává aktivitou, která lidi spojuje.
Restaurace se nachází na adrese Carrer de Girona 51 a provozuje bar s omáčkami, kde si hosté mohou vytvořit vlastní kombinace omáček. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech, protože stoly se rychle zaplní.
Hosté si mohou vybrat ze sedmi různých vývarů s odlišnými chuťovými profily a utvářet tak svůj zážitek z hotpotu. Každý vývar nabízí jiné chuťové spektrum, od jemného po intenzivně pikantní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 158 přispěvatelů z celého světa.