Il Pomodorino, Italská restaurace v centru Neapole, Itálie
Il Pomodorino je italská restaurace v historickém centru Neapole, která podává klasická jídla s možností bez lepku. Menu zahrnuje Risotto alla pescatora, Fettuccine alla Bolognese a Cuoppo e zi Filippo.
Restaurace byla postavena s použitím italských kuchařských metod s recepty, které odrážejí staletí středomořské tradice. Tyto techniky spojují staré kuchařské postupy se základy, které kulinářská kultura Neapole stále dodržuje.
Restaurace získává suroviny z regionu a připravuje jídla podle toho, co je v každé sezóně k dispozici. Vaření navazuje na tradice, které rodiny v Neapoli předávají z generace na generaci.
Restaurace je otevřena téměř každý den a přijímá platby ve střední cenové hladině. Před návštěvou je dobré přímo kontaktovat, zda je otevřeno a zda je volný stůl.
Restaurace připravuje speciální pizzu zvanou Regina Maria Antonietta s cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou podle klasických pravidel. Tento pokrm ukazuje, jak vážně zde dodržují tradice, které definují pizzu v tomto městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 754 přispěvatelů z celého světa.
