Restaurant Le Caballin, restaurace ve Vogelgrunu ve Francii
Le Caballin je restaurace ve Vogelgrunu s výhledem na řeku Rýn, která podává tradiční alsaské pokrmy. Jídelna nabízí výhled na vodu, zatímco kuchyně připravuje regionální francouzské recepty s sezónními surovinami.
Rodina Schmidtova otevřela toto místo před více než 60 lety poblíž Neuf-Brisachu. Podnik funguje nepřetržitě po tři generace a je hluboce zakořeněn v místní historii.
Restaurace odebírá suroviny od místních producentů v Rýnském údolí a spolupracuje s nedalekými vinaři, kteří dodávají své produkty přímo. Toto spojení s regionem utváří charakter místa a projevuje se v každém jídle.
Restaurace se nachází na ostrově na Rýně a je obklopena zahradami a malým rybníkem, kde můžete pozorovat místní divokou zvěř. Rezervace se doporučuje zejména o víkendech a svátcích, abyste se vyhnuli dlouhému čekání.
Poloha na ostrově na Rýně vytváří zvláštní prostředí, které mnoho návštěvníků přehlédne. Pozorování říčních ptáků a okolní vodní krajiny dělá každou návštěvu nezapomenutelnou způsoby, které přesahují typický zážitek z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 753 přispěvatelů z celého světa.