Brasserie Louis, Francouzská restaurace ve Starém Městě, Curych, Švýcarsko.
Brasserie Louis je francouzská restaurace ve starém městě Curychu, která podává současné verze bistro kuchyně. Interiér má art deco design s velkými okny, starožitným nábytkem a mosaznými detaily, které utvářejí jídelnu a navozují klasické francouzské prostředí.
Budova pochází z roku 1902 a byla přeměněna na francouzskou restauraci na počátku 80. let 20. století. Přeměna zachovala původní architektonické prvky a konstrukční detaily z tohoto dřívějšího období.
Restaurace přináší francouzské kuchařské tradice do starého města s důrazem na švýcarské suroviny a regionální variace klasických jídel. Slouží jako místo společenských setkání, kde spojení kontinentálního stylu a místních produktů vytváří důvěrný a přesto vytříbený zážitek z jídla.
Restaurace je otevřena denně a nabízí výdejní pult s kompletním menu pro zákazníky, kteří chtějí jíst jinde. Pro větší skupiny se doporučuje rezervace předem, aby bylo zajištěno místo k sezení.
Restaurace má vyhrazený výdejní pult, kde si zákazníci mohou objednat celé menu s sebou. Toto uspořádání umožňuje hostům vychutnat si klasické francouzské pokrmy i při jídle mimo jídelnu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 200 přispěvatelů z celého světa.
