The Journey, Restaurace v Indianapolis, Spojené státy americké.
The Journey je restaurace v Indianapolis, která nabízí široký bufet s více než 30 druhy sushi, hovězího prime rib a čerstvých mořských plodů v moderním prostředí. Prostor pro stolování je postaven z přírodních materiálů a má otevřené přípravné prostory viditelné pro hosty.
Restaurace byla založena jako místo, které spojuje japonské a americké kuchařské tradice. Postupem času se menu vyvinulo tak, aby nabízelo kompletní výběr obou kulinářských stylů pod jednou střechou.
Restaurace spojuje východní a západní kulinářské tradice prostřednictvím kombinace japonského sushi a americké steakhouse kuchyně. Hosté mohou tento mix zažít na vlastní kůži, když přecházejí mezi různými částmi menu.
Místo je snadno dostupné autem a na místě je k dispozici parkování. Je dobré si předem ověřit otevírací dobu, protože se liší podle dne v týdnu.
Restaurace má otevřené prostory pro přípravu sushi, kde mohou hosté sledovat kuchaře při práci v reálném čase. Tato přímá viditelnost umožňuje návštěvníkům vidět dovednosti a techniku vložené do každého jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
