Potzollcalli, Mexická restaurace v Roma Sur, Mexico City, Mexiko
Potzollcalli je tradiční mexická restaurace v Roma Sur, která nabízí širokou škálu denních jídel. Menu zahrnuje pozole připravené ze speciálních odrůd kukuřice, klasickou omáčku mole poblano a speciality připravované čerstvě na objednávku.
Restaurace byla založena v Roma Sur a etablovala se jako místo, kde místní recepty odrážejí mexické kuchařské dědictví. Její menu zachovává kuchařské postupy, které se předávají z generace na generaci.
Kuchyně udržuje mexické kuchařské tradice při životě přípravou ručně vyráběných sals a regionálních jídel, jako jsou enchiladas a chilaquiles, podle osvědčených receptů. Menu vypráví příběh různých chutí z různých regionů Mexika.
Restaurace otevírá brzy a zavírá pozdě každý den, což je výhodné pro různé časy jídla během dne. Jsou přijímány hlavní způsoby platby a personál může pomoci návštěvníkům najít jídla, která odpovídají jejich preferencím.
Snídaňové kombinace zahrnují sezónní ovoce, sladké pečivo a výběr kávy nebo prémiového čaje ve spojení s hlavními jídly připravovanými na objednávku. Tato kombinace nabízí návštěvníkům kompletní snídaňový zážitek, který přesahuje jednoduché jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
