Strandoase, Restaurace na duně ve Westerlandu v Německu
Strandoase je restaurace umístěná na duně ve Westerlandu s výhledem na Severní moře. Otevřená terasa hostí hosty ve vyvýšené poloze nad pláží.
Budova byla postavena s využitím tradičních severských architektonických forem a stala se restaurací v jižním Westerlandu. Její umístění na duně se pojí s dlouhou historií osídlení tohoto pobřežního místa.
Restaurace přitahuje hosty svými mořskými plody, které zdůrazňují, co místní vody nabízejí. Kuchyně ukazuje, jak zde lidé propojují jídlo s mořem kolem sebe.
Terasa se rozkládá na velké ploše a je snadno dostupná, i když je vyvýšená. Pobřežní počasí se zde často mění, takže nejlepší je oblékat se do vrstev.
Kuchyně připravuje křupavou kachnu s červeným zelím a knedlíky v určité večery jako svou specialitu. Tento pokrm se pro stálé hosty stal něčím výjimečným během let.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
