La Boucherie, Steakhouse v Puget-sur-Argens ve Francii
La Boucherie je steakhouse v Puget-sur-Argens, který představuje prvky tradičního řeznictví, jako jsou obklady stěn, terakotová podlaha a zemědělské soutěžní plakety rozmístěné po celé jídelně. Prostor spojuje pocit klasického francouzského řeznictví s moderním konceptem restaurace.
Steakhouse byl založen v roce 1974 zkušeným řezníkem a řídí se tradičními francouzskými metodami přípravy masa. Koncept se později rozšířil do několika poboček po celé zemi.
Personál zde mluví louchébem, kódovaným jazykem, který historicky používali francouzští řezníci a pracovníci s masem. Návštěvníci mohou tento osobitý způsob mluvy slyšet během jídla.
Restaurace podává večeři od pondělí do čtvrtka mezi 18:45 a 22:00, s prodlouženou otevírací dobou do 22:30 v pátek, sobotu a neděli. Pokud si přejete více času na jídlo, naplánujte příchod dříve ve všední dny.
Restaurace se specializuje na hovězí maso Charolaise ze skotu chovaného na specifických francouzských pastvinách, které jsou známé produkcí obzvláště křehkého a dobře mramorovaného masa. Tento původ určuje kvalitu zde podávaných jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
