QOMO, Japonská restaurace v Düsseldorfu v Německu
QOMO je japonská restaurace umístěná na vyhlídkové plošině věže ve výšce 172 metrů s výhledem na Rýn a Düsseldorf. Jídelní prostor nabízí fusion kuchyni v tomto vyvýšeném prostředí nad městem.
Restaurace se nachází ve věži postavené v roce 1981 jako telekomunikační centrum města a nyní nejvyšší stavbě v Severním Porýní-Vestfálsku. Tento status orientačního bodu utvářel, jak je toto místo vnímáno na panoramatu Düsseldorfu po desetiletí.
Kuchyně spojuje japonské metody vaření s evropskými surovinami a vytváří fusion styl, který odráží obě tradice. Stravující zažívají pokrmy jako Wagyu Gyozas a regionální variace na nigiri sushi v tomto prostředí.
Restaurace se nachází ve velké výšce a nejlépe se k ní dostanete výtahem ve věži, přičemž rezervace se doporučuje pro většinu návštěv. Návštěvníci by měli vědět, že jídelní prostor se neustále otáčí, což vytváří neobvyklý zážitek z jídla.
Jídelna se plně otočí každých 72 minut, což hostům umožňuje vidět různé části města, aniž by se pohnuli ze svých míst. Tento mechanický prvek mění jídlo na vizuální zážitek, kde se okolí neustále mění.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
