Sakura Chaya, Japonská restaurace ve Fresnu, USA.
Sakura Chaya je japonská restaurace ve Fresnu specializující se na přípravu Teppan-yaki, kde se jídla vaří na horkých grilech zabudovaných do jídelních stolů. Menu nabízí široký výběr čerstvých sushi rolí, kombinací sashimi a dalších tradičních japonských jídel připravovaných s pečlivou pozorností k surovinám a technice.
Restaurace byla založena ve Fresnu a od svého otevření se zaměřuje na zachování autentických japonských kuchařských technik. Kvalitní, pečlivě vybrané suroviny tvoří základ její nabídky od samého začátku.
Restaurace spojuje japonskou stolovací kulturu s živou přípravou přímo u stolu a představuje regionální jídla z různých částí Japonska prostřednictvím svých specializovaných menu.
Restaurace podává obědy a večeře s prodlouženou otevírací dobou o víkendech a přijímá rezervace pro jednotlivé hosty i skupinové oslavy. Doporučuje se rezervace předem, zejména v rušných obdobích, aby si zajistili místo u stanice Teppan-yaki.
Každá stanice Teppan-yaki má svého kuchaře, který připravuje jídlo přímo před hosty na kovových grilech. Toto živé vaření proměňuje jídlo v představení, které ukazuje kuchařovu dovednost a načasování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
